Веселов , Юрий, и Глеб Чернов. «Еда и мы: гастрономический портрет Петербурга». ЖУРНАЛ СОЦИОЛОГИИ И СОЦИАЛЬНОЙ АНТРОПОЛОГИИ 21, no. 1 (март 20, 2018): 182–209. просмотрено май 3, 2024. http://jourssa.ru/jourssa/article/view/145.