Петренко, Е. «Прикладные аспекты изучения сетевых потребителей услуг массового питания ». ЖУРНАЛ СОЦИОЛОГИИ И СОЦИАЛЬНОЙ АНТРОПОЛОГИИ, т. 15, вып. 5, сентябрь 2012 г., сс. 294–306, http://jourssa.ru/jourssa/article/view/938.